じめじめの梅雨、雨の日が多くて気分も落ち込みやすいし風邪も引きやすいですよね。 そんな日はササッとできて沢山の栄養が摂れるかつおのしゃきしゃきトスサラダ！ かつおは高たんぱく低カロリーのヘルシーな食材です。 血合いの部分にはビタミンA、B1、B2、B12、鉄分などが含まれ、その栄養価の高さはレバー並みといわれています。 特に、赤血球の生成を助け、貧血を予防する働きがあるビタミンB12は、魚の中でもトップクラスの含有量を誇っています。 また、カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にしてくれるビタミンDや、乳酸が筋肉中に蓄積するのを減らすアンセリンなど スポーツをするうえで嬉しい効果が沢山の食材です！ 手間いらずの簡単レシピなので、是非お試しください！