お知らせ

【野球力メシ】『枝豆の豆乳冷製スープ』レシピをアップいたしました! 2014年8月22日

【野球力メシ】
野球力メシをアップしました!
今回の野球力メシは『枝豆の豆乳冷製スープ』です!!

まだまだ暑い8月下旬、枝豆の冷製スープでヒンヤリさらっと栄養を摂りましょう!

さて、枝豆とは大豆が成熟する前に収穫されたものです。
畑の肉といわれるほどたんぱく質を豊富に含んでいる大豆、枝豆もたんぱく質をたっぷり含んでいます。
たんぱく質は体を作るのに欠かせない栄養素です。
緑色の内に収穫される枝豆は、緑黄色野菜にも分類され、ビタミンB1・ビタミンCも含んでいます。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、スタミナ不足の解消や疲労回復に力をかしてくれます。

また、枝豆に含まれるメチオニンと呼ばれる成分は、ビタミンB1・ビタミンCとともにアルコールの分解を
促してくれるので、この時期ビールがすすんでしまうお父さんにも嬉しいメニューです。

夏バテ対策のお夕飯に『なすの肉みそそうめん』をどうぞ!

スポーツは、まず体作りから!
必要な栄養をしっかり摂って、良い体を作りましょう!

こちらからレシピをご覧いただけます。

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